Ingredientes:
400 gramos de garbanzos cocidos
2 tomates grandes
1 pepino
3 huevos duros
2 latas de atún al natural
1 cda de proteina de guisante texturizado(opcional)
1 cda de levadura nuricional(opcional)
sal al gusto
pimienta al gusto
1 cda de orégano seco
1 cda de aceite de oliva
Preparación:
En un bol ponemos los garbanzos cocidos, le añadimos los
tomates troceados
picamos los huevos y se los añadimos
picamos el pepino y lo incorporamos
escurrimos el atún y lo incorporamos
le añadimos orégano, sal y pimienta al gusto
le añadimos el guisante texturizado y la levadura nutricional
le añadimos el aceite y mezclamos bien
y ya tenemos nuestra ensalada lista para disfrutar
