1 cucharadita de moka de azúcar moreno
1 cucharadita de moka de cebolla en polvo
1/2 cucharadita de moka de ajo en polvo
1/2 cucharadita de moka de jenjíbre en polvo o rallado
1/2 cucharadita de moka de pimienta negra molida
la punta de un cuchillo de pimentón picante o cayena
molida
1 cucharadita de moka de curry
1/2 cucharadita de moka de comino en polvo
1/2 cucharadita de canela molida
1 pastilla de caldo (opcional) o sal al gusto
Preparación :
Preparamos todas las especias
en un bol , vamos mezclando las especias
las mezclamos bien y ya las tenemos listas para usar .
Podemos preparar más cantidad y conservar en un tarro
de cristal y así las tendremos siempre preparadas y listas
para usar .
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