Deliciosos vasitos de flan de vainilla y chocolate con galletas
oreo , serán el deleite de los niños y los no tan niños , gustan
a tod@s .
Podéis jugar con vuestra imaginación y variar los sabores ,
cambiando las galletas , los sabores del flan , en fin solo
hay que pensar en vuestro sabor favorito y manos a la obra .
Ingredientes :
para el flan de vainilla :
1 sobre de flan
1/2 litro de leche
4 ó 5 cucharadas de azúcar
8 galletas oreo (la cantidad es a vuestro gusto , podéis
añadir más)
para el flan de chocolate :
1 sobre de flan
1/2 litro de leche
4 ó 5 cucharadas de azúcar
2 ó 3 cucharadas de cacao sin azúcar desgrasado (tipo valor)
para decorar :
galletas oreo
Preparación :
Empezamos triturando las galletas , el grosor depende de
vuestro gusto
en un cazo ponemos la leche y le añadimos el sobre de
flan y el azúcar
removemos muy bien , hasta que esté bien integrado
llevamos al fuego y cocinamos a fuego bajo sin parar
de remover hasta que espese
apartamos del fuego .
Añadimos las galletas troceadas a las copas o vasos
rellenamos hasta la mitad con el flan de vainilla .
Reservamos en el frigorífico .
Ahora vamos a preparar el flan de chocolate .
En un cazo ponemos la leche , el azúcar ,el sobre de flan
y el chocolate .
removemos bien , hasta que esté todo integrado
llevamos al fuego y cocinamos igual que antes , a fuego
bajo , sin parar de remover , hasta que espese
sacamos las copas del frigorífico y las terminamos de
rellenar con el flan de chocolate
enfriamos una media hora a temperatura ambiente .
Mientras esperamos troceamos unas galletas oreo en
cuatro trozos cada una , para decorar
podemos añadir las galletas hechas polvillo o decorarlas
con pequeños dulces
llevamos al frigorífico y dejamos que enfríen del todo .
Y ya tenemos un postre delicioso o una merienda .