martes, 19 de diciembre de 2017
CREMA PASTELERA
Rica y suave esta crema pastelera para rellenar tartas , pasteles
o lo que se te ocurra .
Ingredientes :
2 huevos
30 gr de maicena
70 gr de azúcar
350 gr de leche
Preparación :
En un bol ponemos todos los ingredientes
y batimos bien
lo pasamos a un cazo y lo ponemos al fuego bajo
sin dejar de mover hasta que espese
lo dejamos enfriar un poco sin parar de remover y pasamos a
una manga pastelera y dejamos enfriar del todo en el frigorifico
cuando esté completamente fría , estará lista para usar .
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