CHURROS

      Quien se resiste a unos buenos churros ?
    No son los auténticos churros , pero son con los que yo me he
    criado , son los que nos hacía mi mamá cuando eramos pequeñas
    y son los que yo les hago a mis niños , que por cierto les gustan
    mucho y me los piden una vez por semana .


    Ingredientes :
    1 huevo
    1/2 cucharadita de levadura quimica
    1 vaso de leche
    1 cucharadita de sal
    harina la que admita


    Preparación :
    En un bol batimos el huevo

   
      le añadimos la leche

     la sal y la levadura

     vamos añadiendo harina y vamos mezclando

    
      mezclamos bien hasta que no tenga ningún grumo

     y añadir harina hasta conseguir una consistencia ni liquida ni
     espesa

     rellenar una manga pastelera o una churrera

     poner una sartén al fuego con abundante aceite , cuando esté
     caliente  hacer los churros

    cuando empiecen a dorarse se les da la vuelta

    y una vez hallan cogido el color dorado de tu gusto , los sacas
    

     los escurres bien del aceite y los colocas en un plato y seguir 
     haciendo el resto de la masa hasta tenerlos todos hechos

     y los servimos con un buen chocolate a la taza .