Este delicioso sándwich es ideal para una comida o cena
rápida , se prepara en un momento y lo puedes hacer con
lo que tengas por casa , de jamón y queso , de atún , con
verduras ... , lo hagas como lo hagas quedara buenísimo.
Lo vi por internet , pero no recuerdo quien lo compartió.
Ingredientes para un sándwich
3 huevos
sal
pimienta
1 loncha jamón cocido
1 ó 2 lonchas de queso
perejil
2 rebanadas de pan de molde
Preparación
Preparamos los ingredientes
le echamos la sal , la pimienta y el perejil a los huevos
lo batimos bien
pintamos con aceite una sartén y la ponemos al fuego
cuando esté caliente añadimos el huevo
y empezamos con la tortilla
le ponemos las rebanadas de pan
antes de que cuaje , le damos la vuelta al pan , que ya
estará bien mojado en el huevo
dejamos que el huevo se vaya cuajando
le damos la vuelta
doblamos los laterales hacia dentro
colocamos el jamón y el queso
cerramos
y dejamos tostar el pan por cada lado
y ya lo tenemos listo para disfrutar
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