PIMIENTOS EN SARTEN

     Me encantan los pimientos hechos de esta manera , son

      la guarnición perfecta para cualquier plato  .

     Ingredientes :

     1 pimiento rojo

     1 pimiento verde grande o dos pequeños

     1 cebolla

     sal y pimienta

     aceite de oliva

     Preparación :

     Troceamos  los pimientos y la cebolla en juliana (tiras)

     En una sartén ponemos un chorreón de aceite de oliva ,

     y cuando el aceite este caliente , añadimos las verduras

     le añadimos sal y pimienta al gusto y vamos cocinando

     a fuego lento y tapado 

     poco a poco se ira cociendo , remover de vez en cuando

     cuando estén los pimientos tiernos , es que ya esta hecho .

E

     Ya los tenemos listos para acompañar cualquier plato